婴幼儿配方乳粉产品质量安全追溯试点(国家工信部)-行业IT网Hangyeit.com-行业信息化,上行业IT网!Hangyeit.com         ITMOMO企业版
行业IT网 企业版
设为首页
收藏本站
点击登录 
马上注册
行业IT网企业版
导航-行业IT网企业版
 当前位置:首页 >党政军>案例
婴幼儿配方乳粉产品质量安全追溯试点(国家工信部)
作者:hgcyberdata发布时间:2019-07-31 15:41:21
97 0 0
项目背景
2015 年 12 月,食品药品监管总局关于印发婴幼儿配方乳粉生 产企业食品安全追溯信息记录规范的通知。为推动婴幼儿配方乳粉生产企业建 立和完善 食品安全 追溯体系,规范食品安全追溯信息记录,根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规和《国务院办公厅转发食品药品监管总局等部门关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作意见的通知》(国办发〔2013〕57号)规定,国家食品药品监督管理总局制定了《婴幼儿配方乳粉生产企业食品安全追溯信息记录规范》,现予印发。各地食品药品监督管理部门要督促指导本行政区域内的婴幼儿配方乳粉生产企业结合实际,真实、准确、有效记录生产经营 过程的信息,建立和完善婴幼儿配方乳粉生产企业食品安全追溯体系,实现婴幼儿配方乳粉生产全过程信息可记录、可追溯、可管控、可召回、可查询,全面落 实婴幼儿配方乳粉生产企业主体责任,保障婴幼儿配方乳粉质量安全。


参与工业和信息化部关于婴幼儿配方乳粉行业企业质量安全追溯体系建设项目,食品工业企业质量安全追溯系统平台开通后,消费者通过智能手机、平台网站,向前可追溯出婴幼儿配方奶粉产于哪个工厂、奶源是何时何地来自于哪个牧场,向后可追溯到它具体发往的市场,实现放心购买。

 

图片4.png

 




方案介绍
采用灵活多样的赋码技术给每一件商品赋予唯一的身份信息码,通过自动化感知技术、无线传感网络、智能优化控制、信息融合和决策分析等技术实现对工业制造全流程的“感知”,将商品在来料、生产、仓储、运输、分销及消费各个环节进行数据采集成库,并与各系统数据进行互联,形成整个产业链各环节数据联通,实现产品全生命周期质量安全追溯体系建设。


项目主要参加单位包括中国轻工业信息中心、中国乳制品工业协会、工信部电子科学技术情报研究所、中国电子技术标准化研究院、中国食品发酵工业研究院、婴幼儿配方乳粉和原料企业等。

 

1.奶源环节

 

图片5.png

 

奶源正向追溯

图片6.png

奶源逆向追溯

图片7.png

 

2.生产环节

生产投料控制

 

图片8.png

 

 

包装赋码

 

图片9.png

 

3.追溯环节

图片10.png

 

 

手机APP

图片11.png

 


构建食品质量安全追溯保障体系,构建食品质量安全中央大数据库、试点省托管系统、监督查询和政府监管系统,实现产品质量监督检查、食品安全追溯与召回等管理,为企业、社会大众提供产品信用、质量追溯、信息查询等多样化、综合性服务。

 
分类:人工智能 | 区块链 | 应用系统 | 移动互联网 | 物联网 | 安全 | 
行业:工业与信息化 | 党政军 | 
拨打电话 010-56288154 获取详细方案!
添加QQ 149650535 获取详细方案!
联系我时,请说在行业IT网看见的,谢谢!
其他案例
推荐
泛海时代中心弱电智能化工程
推荐
凯信后湖商业广场弱电智能化工程
推荐
2018年中国联通湖北省恩施州分公司FTTH宽
推荐
XXX公司桌面案例
推荐
中国移动湖北公司GPRS核心网十六期扩容工
推荐
中能建北京葛洲坝大厦智能化系统项目
排名TOP10
华平助广东海事局构建水上搜救应急指挥系统
经济日报“中央厨房”全媒体采编平台
水利部异地会商视频会议系统运维
无锡医管中心心电平台
武汉高速铁路列车驾驶仿真培训系统
广西医科大学附属肿瘤医院HRP一体化应用
二十冶:精细化管理树立建筑业标杆
重庆某汽车部件系统有限公司——智能化管理监控系统项
ERP+BIM是建筑企业精益管理之最佳实践
中国移动通信集团公司内控系统项目
武汉华工赛百数据系统有限公司
加为生态 在线聊天
 我的介绍
工商注册信息
联系方式
单位资质
分支机构
公司技术
 我的行业
功能树
   制造
  
   党政军
  
 我的行为
2019-07-31 15:48:01浏览
[案例]
2019-07-31 15:47:36浏览
[案例]
2019-07-31 15:47:32浏览
[案例]
2019-07-31 15:47:25浏览
[案例]
2019-07-31 15:47:05浏览
[案例]
2019-07-31 15:47:00浏览
[案例]
2019-07-31 15:46:32浏览
[案例]
2019-07-31 15:46:28浏览
[案例]
2019-07-31 15:46:26浏览
[案例]
2019-07-31 15:46:00浏览
[案例]
公司简介 法律申明 创始团队 人才招聘 投资洽谈 联系方式 帮助中心 通知公告
行业IT网 版权所有  ICP:京ICP备17008249号-1
地址:北京市海淀区建材城东路26号二十一世纪大厦C座216 电话:86-10-56288154 邮箱:sales@itmomo.com 联系人:荆经理
本站信息多为网友或机器算法获取发布,如有侵犯您的权益,请及时联系我们